Macarons i alle afskygninger og en nyfortolkning af den klassiske Othellokage. Det er udfordringerne for de tre par professionelle konditorer, der går i køkkenet og dyster mod hinanden i kampen om at nå øverst på 'Sukkertoppen'. Denne gang er det faglærer Britta Moesgaard og makkeren chocolatier Rikke Kring Jensen, der møder de to konditorvenner Mohammed Abdi og Hussein Omran fra dessertbutikken Le Blanc i København. Det sidste par i køkkenet er Mathilde Bøttern og Sjanne Petersen, der til daglig laver kager for Salling Groud. Mette Blomsterberg sætter tiden i gang, og dommerne er som altid Nikolaos Strangas og Ronnie Holmen.