Starsky et Hutch sont sur le point d'arrêter Ray Pardee, un escroc, mais leur voiture cale alors qu'ils sont à deux doigts de lui mettre la main dessus. Déçus, ils se consolent autour d'une bière, et envisagent de faire un jeu de cache-cache pendant le week-end, au cours duquel Hutch va tenter de disparaître... Malheureusement, Starsky apprend entre-temps que Hutch a mangé de la soupe avariée, contaminée par des bacilles du botulisme. S'il ne le retrouve pas rapidement, son coéquipier risque de succomber...