C'est pas sorcier Saison 1 Episode 267 La canne à sucre 1993
8.3/10 de 12 utilisateurs
Fred et Jamy sont à la Réunion et nous expliquent tout sur la canne à sucre. Sur la côte Est de l'île, favorisée par un microclimat propice aux cultures, Fred se promène à travers ces grandes étendues de roseaux sucrés. De la coupe à l'extraction du sucre, sans oublier bien sûr, la fabrication du Rhum, il nous présente toute la filière sucrière. Mais la canne à sucre n'a pas façonné que le paysage de l'île de la Réunion. Elle a aussi marqué son histoire. Fred et Jamy nous racontent la douloureuse histoire de l'esclavage à la Réunion, cet esclavage qui est à l'origine d'un métissage particulièrement riche.
- Sortie: 2002-03-03
- Durée: 26 minutes
- Genre: Documentaire
- Etoiles: Jamy Gourmaud, Frédéric Courant, Sabine Quindou
- Directeur:
