很多人认为罐头对身体无益,因为这类食品可以存放一年以上,生产商必会加入大量防腐剂,说法孰真孰假?是非精主持跟香港专业教育学院应用科学系高级讲师方丽影博士学做牛肉罐头,了解制作过程,揭开罐头含有防腐剂之谜。 红色激光笔多用于公司开会或学校授课,但市面上出现绿色激光笔,听闻其破坏力惊人。香港城市大学电子工程学系讲座教授郑建成,为求找出真相,不惜以身试笔,剖析激光笔的潜在危机。民航署曾收到激光照射到飞机的报告,严重危害航空安全。一般市民拥有激光笔是否合法?另外,有指「人代车」霸占咪表位,已属犯法?以上法律问题由梁永铿律师为观众解答。 有「醒瞓」人士会戴耳塞睡觉,以防噪音滋扰,不过耳鼻喉科专科医生林建业却表示长期戴耳塞睡觉会伤耳?不少坊众认为刷牙时牙肉出血,皆因睡眠不足或热气上火所致?最叻「牙刷刷」的香港牙医学会会长梁世民医生,提点大家正确的牙齿护理知识。夏天容易出汗,有人一天洗澡多次或延长洗澡时间,究竟「皮肤清洁时间愈久愈干净」的说法有否根据?皮肤科专科医生陈厚毅还会解说使用含类固醇成分的药膏,有何副作用。