学是学非 第一辑 Season 1 Episode 27 香港俗语的背后意思 2013
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烧鹅要食左髀？寿包系死人先食？发誓当食生菜？生嚿叉烧好过生你？香港历史博物馆荣誉顾问郑宝鸿，解说香港俗语背后的意思。传说、传记、自传，究竟「传」字有何读法？有请香港中文大学中国语言及文学系高级讲师欧阳伟豪教导大家。 有人图一时之快，将罐装汽水放进冰格，最终过度雪藏令罐身爆开。香港中文大学物理系高级讲师汤兆升博士用物理学侦破罐装汽水变炸弹的原因，另解开「轻弹摇过的汽水罐边，汽水便不会喷出」之谜。此外，肠胃及肝脏专科医生张鼎坚会就「酸的饮品或食品会导致胃痛」、「番茄做早餐对肠胃好」、「香口胶会黏在肠道上」作出解说，并提供维持肠胃健康的小贴士。 踏入秋季，天气开始转凉，网上传闻用红豆做暖包可保暖达三小时，另指一次过用几个普通暖包会容易烫伤。是非精主持决定进行测试，并找来香港浸会大学化学系一级讲师麦嘉慧博士，告诉大家红豆暖包耐用之法，以及一般暖包的成份和发热原理。
