甜姐儿 第 1 季 Episode 18 山珍海味 2011
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今集节目可算是最矜贵的一集，三位爱美的甜姐儿会吃尽多种山珍海味，品尝利用燕窝、花胶等滋补食材制作的特色甜品，务求一边享受美食一边护肤养颜。 她们首先到访一间点心店，除了品尝滋补花胶杏仁茶外，还分享挑选靓花胶秘诀。贵为「世界三大珍味」之一的鱼子酱，原来可以做出别具一格的特色食品，Suki与丁丁分别品尝鱼子芝士饼、鱼子燕窝泡芺、鱼子酱蛋白挞等鱼子甜品。 秋冬起三蛇肥，今次走进蛇店却并非吃蛇，而是介绍两款女士恩物桂圆红枣炖花胶、鲜奶炖花胶。外形仿如发菜的冲绳特产「水云」到底有何食疗功效？主持介绍利用它制作的水云玄采糕。 矜贵甜品不一定要出外品尝，甜品达人周信庄(Anita)教观众在家中动手制作滋补甜品「流心燕窝小福袋」。生长于法国的黄长兴吃惯法国菜，甜姐儿今次为他送上多款中式甜品，包括燕晶凝、香芒杏片卷、原盅炖官燕。这位来自浪漫之都的型男对浪漫亦有独到见解，他又会讲解中式甜品如何带出浪漫感觉？
