要么
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牛肉的前腿肉、腱子肉用开水氽烫,烫出来的牛肉会膨胀。配合牛骨汤,再加上百叶、牛肠,一碗客家牛杂汤便正式出炉。如果觉得不满足,店家还有牛杂汤的绝配——猪油拌面与干饭。 有一位大货司机“减肥哥”,每次上这家店一口气吃了十盒饭,美其名曰“少食多餐”。
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